А посоветуйте сковородку Опции

[ДОЦЕНТ]

Собственно, сабж. Надо, чтобы она грела равномерно и к ней ничего не пригорало. Вот ...

[Россоха]

Чугуний 60-х годов прошлого века.
Заодно и мышцы рук накачаешь.

[Arctic_tiger]

А плита какая?

[юрген]

Про сковородку Осторожно МАТ!!!

[Kovrigin]

Собственно, сабж. Надо, чтобы она грела равномерно и к ней ничего не пригорало. Вот ...

В Фамилии те же rendall, что по акции продает OK но еще дешевле, за эти деньги вполне так нормальная сковорода. чет рублей 900 отдал. Ну а если на долго то ченть типа тефаля те что импорт. Если не сжечь то вполне достойно.

[demetrio]

Собственно, сабж. Надо, чтобы она грела равномерно и к ней ничего не пригорало. Вот ...

Юзаю только чугун от Нева-посуда. Уже лет десять. Никаких проблем.
И мне и жене нра.

[ДОЦЕНТ]

Чугуний 60-х годов прошлого века.

Они все с пробегом, а я новую хочу!

Заодно и мышцы рук накачаешь.

Ещё больше?! Зачем? Не, не надо... Вилку с ложкой я и так крепко держу!

А плита какая?

Газовая, ты ж видел!

[okvrn]

Чугуний 60-х годов прошлого века.

Они все с пробегом, а я новую хочу!

Есть и новые. Мы сравнительно недавно купили - производство Украины. Но ее нужно тщательно обслуживать - после каждой мойки прокаливать, можно и с маслицем. Без этого пористый чугун, как у нас, немедленно начинает ржаветь.

[ДОЦЕНТ]

Юзаю только чугун от Нева-посуда. Уже лет десять. Никаких проблем.
И мне и жене нра.

ОК,

[ДОЦЕНТ]

Есть и новые. Мы сравнительно недавно купили - производство Украины.

Была у меня украинская с керамическим покрытием. Что бы я с ней не делал, пригорало всё. Хотя мои родители на такую же не нарадуются.
Правда я купил её на год позже, чем они.

Но ее нужно тщательно обслуживать - после каждой мойки прокаливать, можно и с маслицем. Без этого пористый чугун, как у нас, немедленно начинает ржаветь.

Вот этого не хотелось бы.
Но за совет спасибо!

[okvrn]

Была у меня украинская с керамическим покрытием.

Ненене, это щирая чисто чугунная сковорода и из серии "А мне пофиг, где у тебя тюбетейка"...

[Димас]

Есть и новые. Мы сравнительно недавно купили - производство Украины. Но ее нужно тщательно обслуживать - после каждой мойки прокаливать, можно и с маслицем. Без этого пористый чугун, как у нас, немедленно начинает ржаветь.

Чугуний - да. Сам давно облизываюсь, но наши не беру именно по этой причине - пористый чугуний. Даже просто глазом видно. (((
Во франциях видел.... чугуневые. (там есть магазины такие из серии "Эко-маркет" в основном для особо приложенных на голову ЗОЖ, но есть кое что и нормальным людям) - и на вид и на ощупь - мечта!
Но, блин, совершенно негуманный ценник и, главное, вес. В общем, пооблизывался, пооблизывался.... Пока оставил как мечту. ))))

ЗЫ: Сань! А мы тут прикупили пару сковородок тупо, в Икее. Такие, которые с толстым дном. ЧТо-то рублей по 700, ну и крышка стеклянная 200.
Вот полгода уже - просто ненарадуемся. Полностью соответствует обозначенным тобой критериям.

[Maxaon]

Если керамика,то Green+Life отично служит,очень качественное покрытие.Да ,там лицо Малышевой на этикетке и надпись Жить здорово!!!!Но в остальном реально положительные эмоции.Года 4 вообще ни чего не пригорало и потом спокойно можно пользоваться.

[пюм]

по чугунным есть тема на ганзе , продают с пересылом из старых запасов сковородки.
Современные чугунные украинские и французкие сковородки с покрытием- шлак голимый -испытано

[Black_LX]

Завтра покажу

[Maxaon]

Да хороший чугун вне конкуренции однозначно ,но уход уход и ещё раз уход.

[Гость_URRI 39_*]

Да хороший чугун вне конкуренции однозначно ,но уход уход и ещё раз уход.

всё верно, на даче рашенчугуний, и на костре, и на мангале жарим на ней, если не скоблить чем то грубым во время мытья, всё нормально, защитная плёнка сохраняется, если потереть чем нибудь поагрессивней до металла, то проступают ржавые разводы.

[zmichel]

чугуний конечно вне конкуренции, но не каждый сдюжит его каждый день юзать

у нас сковородки вот примерно по такому жизненному циклу перемещаются (обновляясь раз в год примерно):

1-я категория свежести: дежурная, на каждый день - глазунью там с утречка по-быстрому зажарить и т.п.
2-я категория: уже малёхо пригорает, но ченить жарить раз в неделю пойдёт
3-я: выкинуть ещё пока жалко, сгодится тушить заправки для первых блюд
4-я: всё, сил уже нет её драить - авось на даче сгодится :-) (я зачем-то их в гараже складирую)
5-я: ну её нафиг, дИтям в песочницу играть (потом уже бесследно куда-то пропадают)

вот и не вижу смысла в в супер-пупер брендах, в пределах 1-1.5 к.р. вполне себе (в основном на Неве-Металл остановились)

а вот для души я себе купил сковороду типа вока довольно редкой в наших краях фирмы Kukmora,
что базируется в татарском городке Кукмор (известен вроде ещё валенками),
вот уж год как из командировки привёз её, эмоции положительные,
правда в эксплуатацию она попадает раз-два в месяц, но ведь и не будешь чахохбили с жарким каждый день лопать

[AsMan]

Собственно, сабж. Надо, чтобы она грела равномерно и к ней ничего не пригорало. Вот ...

Сашик. Жарит же не сковородка.

[AsMan]

Да хороший чугун вне конкуренции однозначно ,но уход уход и ещё раз уход.

всё верно, на даче рашенчугуний, и на костре, и на мангале жарим на ней, если не скоблить чем то грубым во время мытья, всё нормально, защитная плёнка сохраняется, если потереть чем нибудь поагрессивней до металла, то проступают ржавые разводы.

Вот бы щя найти чугун, под ухват который, и найти на нем ржавые разводы.