Еда, живая и мёртвая...., Стоит ли есть, что предлагают.. :-( Опции

[Димас]

Нармальный парниша) отсортировал как ему выгодно и «аааа, мы все умрем»

"Не ты выбираешь присягу пропаганду, а присяга пропаганда выбирает тебя. Товариш прапорщик Моис, запишите эти простые и в то же время великие слова."(с)

[Гость_feb_*]

Мониторинг качества продовольствия опустошит полки российских магазинов.

Купить натуральный сыр без пальмовых добавок в России очень непросто.

Дешевые суррогаты захватили отечественный продовольственный рынок, но чиновники в основном лишь имитируют контроль качества продовольствия.

Такой вывод напрашивается после многолетних ведомственных споров о доле фальсификата на рынке.

Еще ни разу за последние годы Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Минсельхоз не назвали сколько-нибудь близкие цифры: то ли фальсификата 25% рынка, то ли 3%.

Между тем суррогаты очень важны для социально-экономической стабильности страны, поскольку они создают иллюзию нормального товарного обеспечения.

«По нашим выборочным проверкам устойчиво фальсифицируется четверть всей пищевой продукции», – заявил в конце прошлой недели помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко.

При этом он подчеркнул, что речь идет о всех видах продуктов, кроме яиц.

«Пищевое яйцо фальсифицируют только в Китае, у нас нет», – обратил внимание помощник главы ведомства.

На рыбном рынке, уточнял Алексеенко, фальсифицирование сводится к подмене наименований, «накачиванию» рыбы полифосфатами, чтобы глазурь удерживала больше влаги.

«Попутно это приводит к тому, что недобросовестные компании получают фору по сравнению с добросовестными производителями», – отметил представитель ведомства.

По его словам, «идет процесс обратной селекции» – выигрывают мошенники, а компании, производящие качественную продукцию, экономически оказываются в крайне невыгодном положении.

«Государство должно наводить здесь порядок, создавать условия для развития производителей сырья и перерабатывающей промышленности», – подчеркнул Алексеенко.

Столь печальные оценки, однако, не подтвердили в другом, отвечающем за качество продуктов питания, ведомстве – в Роспотребнадзоре.

«По данным Роспотребнадзора, наибольший объем не соответствующей требованиям пищевой продукции приходится на импортные бахчевые по нитратам и импортную рыбу по содержанию глазури, ввоз которых разрешается соответствующими органами», – заявили в пресс-службе структуры.

Согласно же данным Росстата, только за январь–ноябрь 2016 года общий объем не соответствующих требованиям продуктов питания составил среди мяса и птицы 6,6%, рыбы – 5,8%, кондитерских изделий – 3,7%, сообщили в Роспотребнадзоре.

Заметим, противоречия в оценках доли фальсификата Россельхознадзора и Роспотребнадзора возникают не впервые.

Так, еще в начале прошлого года в Россельхознадзоре констатировали, что доля суррогатов среди отечественных сыров приближается к 80%.

Позднее эту оценку опровергли в Роспотребнадзоре и в самом Минсельхозе.

В частности, о мизерной доле фальсификатов на отечественном рынке молока еще летом прошлого года рассказывал глава Минсельхоза Александр Ткачев.

Противоречивость оценок доли фальсификата и суррогатов говорит об отсутствии сколько-нибудь точных и объективных данных.

«Без адекватной информации можно отстаивать как цифры Роспотребнадзора, так и данные Россельхознадзора», – отмечает аналитик компании IFC Markets Дмитрий Лукашов.

К тому же сегодня, по мнению экспертов, вектор госконтроля смещен в сторону импорта.

«Фальсификат совершенно необязательно происходит из зарубежья, он может быть произведен и в России, поэтому, на мой взгляд, ведомствам сейчас необходимо повышать уровень внимания к российской продукции», – заявляет он.

«Соглашаясь с выводами коллег, чиновники двух контролирующих ведомств фактически подтверждают неэффективность своей работы.

Поэтому ведомственные противоречия в оценках не исчезнут», – рассуждает гендиректор компании «Мани Фанни» Александр Шустов.

Примечательно, что осенью прошлого года Роспотребнадзор выступил с инициативой дополнить Кодекс об административных правонарушениях (КоАП) новой статьей – о введении штрафов для предпринимателей за сбыт фальсификатов.

Согласно законопроекту, за производство, ввоз или реализацию фальсификата бизнесмены могут быть привлечены к штрафам от 30 тыс. руб. до 1 млн руб. с возможной конфискацией.

В пояснительной записке к документу говорилось, что причина инициативы – поступившие в Роспотребнадзор с января по август прошлого года более 1,7 тыс. обращений по поводу выявления в обороте фальсифицированной молочной продукции.

Россельхознадзор тогда выступил с поддержкой инициативы.

«Если вы фальсифицируете продукцию, то за это должна быть ответственность, если не уголовная, то такая экономическая, что ты этим заниматься не сможешь», – говорил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.

Однако дальше законодательных инициатив дело, похоже, не пошло.

И, очевидно, проблема не столько в отсутствии на то политической воли, сколько в опасениях самих чиновников, что борьба за качество еды в конечном счете приведет к ее дефициту.

Например, в РФ ежегодно производится около 30 млн т молока, что недостаточно для собственного обеспечения.

Нехватку молока чиновники при этом оценивают в 8 млн т.

И что же мы получим только в молочном сегменте, полностью отказавшись от заменителей?

[alexa100]

Мониторинг качества продовольствия опустошит полки российских магазинов.

....

И что же мы получим только в молочном сегменте, полностью отказавшись от заменителей?

Виктор Харитонович, ты задолбал уже о России заботиться постить всякую фигню. Ты хоть источник указывай по-человечески, а не всякие "нас ратЪ.com" мелкой ссылкой в тексте.
Побеспокойся о себе, семье. О нас не надо, мы сами, всё сами.

[ЗавГар]

Между тем суррогаты очень важны для социально-экономической стабильности страны, поскольку они создают иллюзию нормального товарного обеспечения.

Согласен с высказыванием, разве нельзя не радоваться, видя такое?





Ведь не всё так плохо, встаёт страна с колен то!

[Гость_feb_*]

...
1. ...разве нельзя не радоваться, видя такое?


2. Ведь не всё так плохо, встаёт страна с колен то!

С первым, согласен. Побольше бы таких продуктов. Но к сожалению.....

Со вторым, не согласен.

[ЗавГар]

С первым, согласен. Побольше бы таких продуктов. Но к сожалению.....

Жаль только на сайте производителя нет сыра "Чеддер" от слова "совсем", я 2 раза проверил http://www.le-superbe.com/en/products-en/p...iew#traditional
Т.ч. таки да, к сожалению.

[Гость_feb_*]

Т.ч. таки да, к сожалению.

Вот почему РБ может, (к слову, более 10 лет находилась под санкциями), а РФ нет?.

Зы.. кстати, покупаны (и ОПТ и розница) из РФ, просят производителей РБ, поставлять не настоящий сыр, а в основном сырный продукт. Ибо дешевле... Белорусы недоумевают....Но.. раз есть спрос.

Сообщение отредактировал feb - 8.1.2018, 16:02

[Arctic_tiger]

Т.ч. таки да, к сожалению.

Вот почему РБ может, (к слову, более 10 лет находилась под санкциями), а РФ нет?.

Зы.. кстати, покупаны (и ОПТ и розница) из РФ, просят производителей РБ, поставлять не настоящий сыр, а в основном сырный продукт. Ибо дешевле... Белорусы недоумевают....Но.. раз есть спрос.

Ну во-первых на Белоруссию несколько другие санкции навесили. Во-вторых идиотские "антисанкции" ввели отнюдь не европейцы, а наши отечественные дуболомы. Равно как и показушное раздавливание харчей на радость скудных умишком обывателей.
ЗЫ. В Европах и Америках и раньше (особенно в начале/середине 90-х) тоже скупали всякий пищевой неликвид. Ибо народ был без денег и покупали совсем уж дешёвые продукты. Кстати очень помню "ножки Буша". Здорово выручали. Хоть и по тамошним понятиям - говно несъедобное.

[Гость_feb_*]

....
Ну во-первых на Белоруссию несколько другие санкции навесили. Во-вторых идиотские "антисанкции" ввели отнюдь не европейцы, а наши отечественные дуболомы. Равно как и показушное раздавливание харчей на радость скудных умишком обывателей.
....

[alexa100]

С первым, согласен. Побольше бы таких продуктов. Но к сожалению.....

Жаль только на сайте производителя нет сыра "Чеддер" от слова "совсем", я 2 раза проверил http://www.le-superbe.com/en/products-en/p...iew#traditional
Т.ч. таки да, к сожалению.

Тэн, я вот хреново по-ихнему читаю :)) , но там два раздела по сырам. Первый традиционные швейцарские сыры, второй специальные. Чедер кмк, не совсем швейцарский, он англицкий, возможно из-за этого на сайте немае...

Т.ч. таки да, к сожалению.

Вот почему РБ может, (к слову, более 10 лет находилась под санкциями), а РФ нет?.

Зы.. кстати, покупаны (и ОПТ и розница) из РФ, просят производителей РБ, поставлять не настоящий сыр, а в основном сырный продукт. Ибо дешевле... Белорусы недоумевают....Но.. раз есть спрос.

Странно, а я Белорусский в Москве именно сыр покупаю, мошт не там смотрю?

[ЗавГар]

Тэн, я вот хреново по-ихнему читаю :)) , но там два раздела по сырам. Первый традиционные швейцарские сыры, второй специальные. Чедер кмк, не совсем швейцарский, он англицкий, возможно из-за этого на сайте немае...

Вон оно как... Я то, дурак, думал, что на сайте производитель выкладывает ВСЮ производимую линейку товаров, а он, оказывается, только исконно швейцарские/русские/итальянские/мексиканские

[alexa100]

Ну во-первых на Белоруссию несколько другие санкции навесили. Во-вторых идиотские "антисанкции" ввели отнюдь не европейцы, а наши отечественные дуболомы. Равно как и показушное раздавливание харчей на радость скудных умишком обывателей.

Двояко, я импортные (из тех стран, что под запретом) и до санкций покупал совсем не много, качества среднего они были, те-же яблоки польские хуже чем Сербские были. про курятину/свинину - уже сто лет как импортную не покупаю.
А там значит санкции вводят абсолютно вменяемые? как по мне и то и то хе***о политика-политикой, но голову включать надо.

ЗЫ. В Европах и Америках и раньше (особенно в начале/середине 90-х) тоже скупали всякий пищевой неликвид. Ибо народ был без денег и покупали совсем уж дешёвые продукты. Кстати очень помню "ножки Буша". Здорово выручали. Хоть и по тамошним понятиям - говно несъедобное.

да, в 90-х и проднаборы раздавали на предприятиях... я как вспоминаю - дурно становиться.

Тэн, я вот хреново по-ихнему читаю :)) , но там два раздела по сырам. Первый традиционные швейцарские сыры, второй специальные. Чедер кмк, не совсем швейцарский, он англицкий, возможно из-за этого на сайте немае...

Вон оно как... Я то, дурак, думал, что на сайте производитель выкладывает ВСЮ производимую линейку товаров, а он, оказывается, только исконно швейцарские/русские/итальянские/мексиканские

не всегда. от маркетинга зависит, я там по сайту полазил, делают упор на свои сыры, свои традиции...

Зы, там русский есть, мона и по-нашему почитать..
В раздел рецептов зашёл, прикольно, надо записать себе чего-нить

Сообщение отредактировал alexa100 - 8.1.2018, 17:21

[ЗавГар]

не всегда. от маркетинга зависит, я там по сайту полазил, делают упор на свои сыры, свои традиции...

Точно, а маркетинг зависит поставляется ли сыр в РФ

[alexa100]

не всегда. от маркетинга зависит, я там по сайту полазил, делают упор на свои сыры, свои традиции...

Точно, а маркетинг зависит поставляется ли сыр в РФ

Там контакты есть. можешь позвонить-спросить.. :)
Кста, сети, куда их сыр поставляется в РФ здесь

[kutuzov_]

Парни, глянул я список сетевиков наших...
Судя по их количеству и размеру - этот сыр должна производить вся Швейцария без перерывов на обед и выходных, от младенцев до самых почтенных стариков, + все мигранты)))

[ЗавГар]

Парни, глянул я список сетевиков наших...
Судя по их количеству и размеру - этот сыр должна производить вся Швейцария без перерывов на обед и выходных, от младенцев до самых почтенных стариков, + все мигранты)))

Наконец то...

[Гость_feb_*]

Парни, глянул я список сетевиков наших...
Судя по их количеству и размеру - этот сыр должна производить вся Швейцария без перерывов на обед и выходных, от младенцев до самых почтенных стариков, + все мигранты)))

Хоть и Украина НеНаша, но.....в Одессе, Малая Арнаутская, никуда не делась...

[alexa100]

Парни, глянул я список сетевиков наших...
Судя по их количеству и размеру - этот сыр должна производить вся Швейцария без перерывов на обед и выходных, от младенцев до самых почтенных стариков, + все мигранты)))

Хоть и Украина НеНаша, но.....в Одессе, Малая Арнаутская, никуда не делась...

Да, Айфоны там тоже делают, потом отправляют в Эппл, они наклейку клеят и продают... логика на высоте!

[Arctic_tiger]

Двояко, я импортные (из тех стран, что под запретом) и до санкций покупал совсем не много, качества среднего они были, те-же яблоки польские хуже чем Сербские были. про курятину/свинину - уже сто лет как импортную не покупаю.
А там значит санкции вводят абсолютно вменяемые? как по мне и то и то хе***о политика-политикой, но голову включать надо.
-----------------------------
да, в 90-х и проднаборы раздавали на предприятиях... я как вспоминаю - дурно становиться.

Значительная часть того, что продавалось как "товар из Европы" до санкций - было либо откровенно левым фуфлом, либо опять-таки самым дешёвым товаром для евронищих. Во всяком случае то мясо, свежих кур, сливочное масло, молочные продукты, что я покупал в Финляндии, ничего общего ни на вкус ни на вид с продававшимся у нас не имели. Сыр - тоже у нас продавался "специальный" (у финнов крайне мало жирных сыров - обычно до 27% максимум). А фрукты - то да. Либо дешевые и на вкус говенные либо дорогие - но и вкус другой. ЗЫ. Кстати - из Финки часто возил апельсины ЮАРовские и яблоки испанские - офигенно вкусные. Польские и венгерские - таки да, как картоха.

"Проднаборы" - это конец 80-х (89-90 годы). Тесть приносил с фабрики. Из Германии и США получали. Очень съедобные, кстати. А я тогда работал на ЛМЗ и приносил китайские пуховики, полотенца махровые, футболки и тушенку "Великая стена" (редкостная дрянь!) - это все получали по бартеру в обмен на турбины и прочие нужные железяки, а нам выдавали вместо денег, на которые один хрен нечего было купить.
Ничего - выжили.

[kutuzov_]

Да, Айфоны там тоже делают, потом отправляют в Эппл, они наклейку клеят и продают... логика на высоте!

Вы таки думаете что рабочая сила в/на Украине дешевле чем в Китае?)))
Эппл как раз и не скрывает, что её продукция - Маде ин Чина)))